La II Ruta del Caldero y la Marinera se celebra del 24 de abril al 10 de mayo de 2015 en La Manga del Mar Menor y Cabo de Palos. En estas jornadas gastronómicas podrás degustar una ración de Caldero o una Marinera acompañados por una cerveza o refresco por tan sólo 2,50 €. Asimismo, podrás votar al Mejor Caldero y la Mejor Marinera que hayas probado en los restaurantes participantes en esta ruta gastronómica y entrar en el sorteo de fantásticos premios.
El Caldero es un plato típico marinero de la comarca del Mar Menor. Es un arroz cocinado a base de ñora y varios tipos de pescados. El arroz y el pescado se sirven por separado. El arroz se sirve como primer plato y se acompaña con alioli. Y el pescado se sirve como segundo plato.
Caldero. Vía: noticieromarmenor.com
La Marinera es un aperitivo típico murciano. Esta deliciosa tapa está compuesta por una pequeña ración de ensaladilla rusa colocada sobre una rosca de pan tostado y adornada con una anchoa. Existen otras dos variantes de la marinera conocidas como el marinero y la bicicleta. En el marinero se sustituye la anchoa por un boquerón en vinagre, mientras que, la bicicleta sólo contiene la rosquilla con ensaladilla.
Marinera. Vía: elviajero.elpais.com
Ven a disfrutar de la deliciosa gastronomía murciana en la II Ruta del Caldero y la Marinera.
